Kapas

Tanaman Kapas


Tanaman kapas atau cotton (jenis Gossypium) adalah tanaman berbunga yang termasuk dalam keluarga Malvaceae. Tanaman ini biasanya tumbuh sebagai semak-semak atau perdu dengan daun besar yang berbentuk hati dan bunga berwarna cerah.

Tanaman ini menghasilkan buah berbentuk kapsul yang berisi biji kapas yang dapat dipanen dan diolah menjadi serat kapas. Serat kapas ini digunakan untuk membuat produk tekstil seperti kain, pakaian, handuk, dan sebagainya.

Gossypium adalah tanaman yang penting secara ekonomi, karena merupakan sumber utama serat kapas yang digunakan dalam industri tekstil. Tanaman ini membutuhkan banyak sinar matahari dan air untuk tumbuh dengan baik, dan dapat ditanam di daerah tropis dan subtropis di seluruh dunia.

Ada beberapa spesies Gossypium yang ditanam secara komersial, seperti Gossypium hirsutum, Gossypium barbadense, Gossypium arboreum, dan Gossypium herbaceum.

  • Gossypium hirsutum adalah jenis kapas yang paling banyak ditanam di seluruh dunia, mencakup sekitar 90% dari produksi kapas global. Disebut juga kapas Upland (daratan tinggi),  berasal dari Amerika Tengah, Meksiko, Karibia, dan Florida selatan.
  • Gossypium barbadense dikenal sebagai kapas Sea Island (dataran rendah), yang dikenal karena seratnya yang lembut dan kuat. Dikenal sebagai kapas stapel ekstra panjang, berasal dari Amerika Selatan tropis dan mencakup sekitar 8% dari produksi dunia.
  • Gossypium arboreum adalah asli dari daerah India dan Pakistan dan kurang dari 2% dari produksi dunia.
  • Gossypium herbaceum disebut juga kapas Levant, terutama untuk produksi serat kapas berwarna, berasal dari Afrika bagian selatan dan Jazirah Arab. Produksinya kurang dari 2% dari produksi seluruh dunia.

Tanaman kapas tumbuh di daerah beriklim subtropis dan tropis, terutama di daerah dengan curah hujan yang relatif tinggi dan suhu yang stabil. Beberapa negara dengan produksi kapas terbesar di dunia antara lain China, India, Amerika Serikat, Pakistan, dan Brasil. Di Indonesia, kapas juga ditanam, terutama di daerah-daerah seperti Jawa Timur, Jawa Tengah, dan Jawa Barat, meskipun produksinya masih relatif kecil dibandingkan dengan negara-negara besar penghasil kapas lainnya.

Penyebaran tanaman kapas di dunia telah mengalami sejarah yang panjang. Kapas berasal dari wilayah Meksiko dan Amerika Selatan, dan telah dibudidayakan oleh masyarakat setempat selama ribuan tahun. Selama abad ke-16, kapas dibawa ke Eropa oleh para penjelajah Spanyol dan mulai dibudidayakan secara luas di seluruh Eropa dan Asia. Selama era kolonial, kapas juga menjadi komoditas penting bagi perdagangan antara Eropa, Amerika Utara, dan Afrika. Saat ini, produksi kapas terbesar terkonsentrasi di negara-negara berkembang di Asia, Afrika, dan Amerika Latin, di mana tanaman kapas menjadi sumber penghidupan bagi banyak petani dan industri tekstil lokal.

Serat ini tumbuh dalam “boll” di sekitar biji tanaman kapas. Boll” atau “protective case” adalah kepingan kulit yang menutupi biji tanaman kapas. Boll ini menjaga biji dari kerusakan dan membantu menebarkan biji saat tanaman mekar.

Serat kapas hampir sepenuhnya selulosa, sisanya adalah zat lilin, lemak, pektin, dan air dalam persentase yang kecil.

Cotton ready for harvest in Andhra Pradesh, India. (source: wikipedia.org)

 

 

Etimologi


Kata “kapas” atau “katun” berasal dari bahasa Sanskerta “karpasa” yang berarti “bulu kapas”. Selanjutnya, kata “karpasa” kemudian diadopsi ke dalam bahasa Persia dengan nama “qubas” atau “qubad” yang berarti “kapas”. Dari sana, kata tersebut menyebar ke bahasa Arab dengan sebutan “qutn”, kemudian ke bahasa Inggris dengan sebutan “cotton”, dan ke bahasa Indonesia dengan sebutan “kapas” atau “katun”.

Kata قطن (qutn atau qutun) adalah kata untuk kapas dalam bahasa Arab abad pertengahan. Marco Polo di bab 2 dalam bukunya, menggambarkan sebuah provinsi yang dia sebut Khotan di Turkestan, Xinjiang sekarang, tempat kapas ditanam dengan berlimpah. Kata tersebut masuk ke dalam bahasa Romawi pada pertengahan abad ke-12, dan bahasa Inggris satu abad kemudian.

Pada zaman dahulu, kapas merupakan bahan yang sangat berharga dan diperdagangkan secara luas di Asia dan Eropa. Selain digunakan untuk pembuatan kain, kapas juga digunakan untuk bahan bakar, lampu minyak, dan produk-produk lainnya. Hingga saat ini, kapas masih menjadi bahan yang sangat penting di berbagai industri seperti tekstil, medis, dan makanan.

 

 

Struktur Serat Kapas


Serat kapas merupakan serat alami yang terbuat dari selulosa murni. Serat kapas terdiri dari mikrofibril yang membentuk dinding sel primer dan tiga lapisan dinding sel sekunder yang tersusun dengan orientasi yang khas. Kehalusan serat kapas bervariasi antara 1 dan 4 dtex, sedangkan panjangnya bervariasi antara 10 dan 60 mm dengan panjang serat utama sekitar 25 hingga 30 mm. Kepadatan serat kapas adalah 1,50 hingga 1,54 g/cm3.

Serat kapas memiliki bentuk oval yang khas dalam kondisi kering, yang disebabkan oleh luruhnya serat selama pengeringan plasma sel cair. Bagian dalam serat diisi dengan plasma sel yang mengering selama tahap akhir pematangan biji dan meninggalkan saluran kosong yang disebut lumen. Oleh karena itu, serat kapas tidak berbentuk bulat, dimana memiliki diameter antara 12 dan 22 μm. Dinding sel memiliki ketebalan antara 2-5 μm, tergantung pada kualitas serat dan status kematangan serat. Secara umum, struktur serat kapas dapat digunakan sebagai contoh representatif untuk membahas struktur serat selulosa alami lainnya karena terdapat banyak kesamaan dengan serat selulosa alami lainnya.

Struktur serat kapas terdiri dari beberapa lapisan dengan karakteristik yang berbeda. Lapisan terluar disebut cuticula, terdiri dari lilin dan pektin. Kemudian diikuti oleh dinding primer dan dinding sekunder, yang keduanya terdiri dari fibril selulosa dan membentuk kerangka struktural serat. Serat yang dipanen terlalu awal akan memiliki dinding sel yang lebih tipis dan disebut serat belum matang. Serat yang sangat tipis dinding selnya telah terhenti dalam pertumbuhan pada tahap awal, misalnya, karena serangan serangga, dan disebut kapas “mati” (dead cotton). Kandungan kapas tidak matang dan mati dalam kapas yang dipanen merupakan faktor penentu kualitas yang relevan, karena sifat pewarnaan dari serat ini jauh berbeda. Kandungan selulosa yang lebih rendah di dinding sel ini menyebabkan fiksasi zat pewarna yang lebih rendah, dan mengurangi tingkat keseragaman pewarnaan dan terlihat sebagai serat yang lebih terang dalam kain (yang diwarnai) gelap.

Dead cotton adalah istilah yang mengacu pada serat kapas yang tidak matang dan tidak dapat menyerap warna. Kapas yang tidak matang yang memiliki afinitas warna yang buruk dan muncul sebagai titik putih pada kain yang diwarnai. Saat serat kapas dianalisis dan diperiksa dengan mikroskop, serat mati tampak berbeda. Serat kapas mati memiliki dinding sel yang tipis. Sebaliknya, serat matang memiliki lebih banyak selulosa dan tingkat penebalan dinding sel yang lebih besar.

Serat kapas adalah sel biologi tunggal dengan struktur multilapis. Lapisan-lapisan dalam struktur sel adalah cuticula, dinding primer, dinding sekunder, dan lumen. Lapisan-lapisan ini berbeda secara struktural dan kimia. Dinding primer dan dinding sekunder memiliki tingkat kristalinitas yang berbeda, serta orientasi rantai molekul yang berbeda. Cuticula, yang terdiri dari lilin, protein, dan pektin, adalah 2,5% dari berat serat dan bersifat amorf. Dinding primer adalah 2,5% dari berat serat, memiliki indeks kristalinitas 30%, dan terdiri dari selulosa. Dinding sekunder adalah 91,5% dari berat serat, memiliki indeks kristalinitas 70%, dan terdiri dari selulosa. Lumen terdiri dari residu protoplasma.

Physical structure of cotton fiber, (a) Cross-section of cotton, (b) vertical section of cotton. (source: textilelearner.net)

 

Morfologi

Kapas memiliki struktur yang lebih kompleks dibandingkan dengan tanaman lainnya. Serat kapas yang sudah dewasa adalah sel tunggal yang panjang dan kering yang berkembang pada lapisan permukaan biji kapas. Serat kapas memiliki beberapa bagian, diantaranya adalah:

  1. Cuticle: Lapisan luar yang mengandung bahan pectin dan proteinaceos.
  2. Dinding primer: Dinding sel yang tipis dan terdiri dari jaringan fibril (rangkaian serat halus) dari selulosa.
  3. Lapisan pembalut (winding layer): Lapisan kedua dari penebalan skunder, juga disebut lapisan S1. Strukturnya berbeda dari dinding primer dan bagian lain dari dinding sekunder. Terdiri dari fibril yang berjajar pada sudut 40-70 derajat terhadap sumbu serat dalam pola jaringan terbuka.
  4. Dinding sekunder: Terdiri dari lapisan berlapis dari selulosa yang terkonsentrasi, juga disebut lapisan S2. Setelah serat mencapai diameter maksimal, lapisan baru selulosa ditambahkan untuk membentuk dinding sekunder. Fibril yang disimpan pada sudut 70-80 derajat terhadap sumbu serat, memutar sudut di titik-titik sepanjang panjang serat.
  5. Lumen: Kanal berongga di sepanjang serat. Selama masa pertumbuhan, dalam lumen terisi dengan protoplasma hidup. Setelah serat matang dan boll terbuka, protoplast kering dan lumen secara alami runtuh, meninggalkan ruang kosong di tengah setiap serat. Dinding lumen memisahkan dinding sekunder dari lumen dan tampak lebih tahan terhadap beberapa reagen dibandingkan lapisan dinding sekunder. Dinding lumen juga disebut lapisan S3.
Morphological structure of cotton fiber (source: textilelearner.net)

Kapas memiliki struktur berfibril. Serat kapas mengandung 88 hingga 96,5% selulosa, dan sisanya adalah polisakarida non-selulosa yaitu sekitar 10% dari total berat serat. Dinding primer pada serat dewasa hanya sekitar 0,5-1 µm tebal dan mengandung sekitar 50% selulosa. Komponen non-selulosa terdiri dari pektin, lemak dan lilin, protein, dan pewarna alami. Dinding sekunder, yang mengandung sekitar 92-95% selulosa, dibangun dari lapisan konsentris dengan putaran bentuk bergantian. Lapisan-lapisan ini terdiri dari fibril dasar yang padat, diorganisir menjadi mikrofibril dan makrofibril. Mereka diikat bersama oleh ikatan hidrogen yang kuat. Lumen membentuk pusat dari serat kapas. Kapas hampir seluruhnya terdiri dari selulosa polisakarida. Selulosa kapas terdiri dari fibril kristalin yang bervariasi dalam kompleksitas dan panjang dan terhubung oleh wilayah amorf yang kurang terorganisir dengan rasio rata-rata sekitar dua pertiga material kristalin dan sepertiga material non-kristalin, tergantung pada metode penentuan.

Chemical structure of Cellulose

Komposisi kimia cellulose dijelaskan sebagai gabungan unit anhydroglucose yang dihubungkan oleh ikatan β-1,4-glucosidic menjadi rantai polimer linier. Panjang rantai, atau derajat polimerisasi (DP), dari molekul selulosa kapas mewakili jumlah unit anhydroglucose yang terhubung bersama-sama membentuk molekul rantai. DP kapas dapat mencapai 14.000, tetapi dapat dengan mudah dikurangi menjadi 1000-2000 oleh berbagai perlakuan pemurnian dengan alkali. Wilayah kristalin mungkin memiliki DP 200 hingga 300. Berat molekul (MW) kapas biasanya berada pada kisaran 50.000-1.500.000 tergantung pada sumber selulosa. Rantai individual saling menempel sepanjang panjang mereka oleh ikatan hidrogen dan gaya Van der Waals. Sifat fisik serat kapas sebagai bahan tekstil, serta perilaku dan reaktivitas kimianya, ditentukan oleh susunan molekul selulosa satu sama lain dan terhadap sumbu serat.

Chemical structure of cotton fiber (source: textilelearner.net)

 

Komponen non-selulosa

Dinding primer (primary wall) dari serat kapas memiliki ketebalan sekitar 1 µm dan hanya membentuk sekitar 1% dari total ketebalan serat kapas. Sebagian besar dari komponen non-selulosa serat kapas terdapat di atau dekat dinding primer. Beberapa contoh dari komponen non-selulosa tersebut adalah lemak, lilin, protein, pektin, pewarna alami, mineral, dan senyawa yang mudah larut dalam air.

Komponen non-selulosa ini ditemukan dalam matriks selulosa dinding primer dan dalam jumlah yang lebih sedikit pada dinding sekunder. Keberadaan komponen ini secara signifikan membatasi daya serap air dan kemampuan untuk menjadi putih dari serat kapas. Pektin, salah satu komponen non-selulosa, banyak terdapat pada dinding primer serat kapas.

Struktur kimia pectin yang merupakan salah satu dari komponen non-cellulosic yang ada di dalam serat kapas. Pectin terdiri dari residu asam D-galakturonat yang dihubungkan dengan ikatan α(1→4). Beberapa gugus asam karboksilat dari residu asam galakturonat sebagian diesterifikasi dengan metanol. Molekul pektin dapat disebut sebagai blok kopolimer dengan silih berganti blok yang teresterifikasi dan yang tidak teresterifikasi. Di dinding sel primer, pektin dikovalenkan dengan selulosa atau pada tanaman lainnya dengan hemiselulosa, atau diikatkan secara kuat dengan ikatan hidrogen ke komponen lainnya. Pectin berfungsi seperti lem biologis yang kuat. Garam pektin yang kebanyakan tidak larut dalam air berfungsi untuk mengikat lilin dan protein bersama-sama untuk membentuk penghalang perlindungan serat kapas.

 

Komposisi kimia serat kapas

Tergantung pada asalnya, komposisi kimia kapas adalah sebagai berikut:

  • Selulosa 91,00%
  • Air 7,85%
  • Protoplasma, pektin 0,55%
  • Lilin, zat berlemak 0,40%
  • Garam mineral 0,20%

Komponen utama dari serat kapas adalah selulosa, yang merupakan 94,0% dari komposisi serat. Komponen lainnya seperti protein, zat pektik, lilin, mineral, dan asam organik hanya menyumbang sedikit dari berat serat. Bahan-bahan ini terdapat di lapisan pelindung (cuticle) dan lumen serat kapas.

Lapisan cuticle berfungsi untuk melindungi serat kapas dari serangan lingkungan dan penetrasi air. Bahan lilin pada cuticle bertanggung jawab atas sifat tidak mudah menyerap pada serat kapas mentah. Pektin juga mempengaruhi sifat serat kapas, karena sebagian besar kelompok karboksil pada pektin termetilasi.

Untuk menghasilkan serat kapas yang dapat digunakan, serat kapas harus melalui beberapa proses kimia. Dengan pencucian (scouring), bahan-bahan non-selulosa (lilin, pektin, protein, hemiselulosa, dll) yang mengelilingi inti selulosa serat dihilangkan. Hasilnya, serat kapas menjadi hidrofilik dan cocok untuk pemutihan, pewarnaan, dan pengolahan lainnya.

Dengan menghilangkan pektin, menjadi lebih mudah untuk menghilangkan semua bahan non-selulosa lainnya. Proses pencucian bioscouring yang digunakan saat ini didasarkan pada penguraian pektin oleh enzim yang disebut pectinases

 

Konvolusi 

Setelah keluarnya biji kapas yang sudah matang, dinding serat kapas akan menyusut dan runtuh. Setelah serat kapas mengering dan runtuh, bentuk penampang silindris berubah menjadi bentuk pita yang tergulung-gulung (convoluted ribbon form) dengan pita tersebut menjadi lebih datar. Karena struktur spiral pada serat, runtuhnya serat mengakibatkan serat tersebut berputar pada porosnya. Arah putaran serat berubah secara tidak teratur pada beberapa interval tertentu sepanjang panjang serat pada titik yang ditentukan oleh titik balik (reversal point) pada pola spiral fibrilar pada dinding sekunder serat. Konvolusi terjadi untuk mengurangi tegangan internal selama pengeringan dan runtuhnya serat kapas.

The appearance of cotton fibre under the microscope.10–12 (a) Cotton fibre looking like a twisted ribbon; (b) the cotton fibre’s cross section is referred to as being kidney-shaped; (c) cotton fibre looking like a collapsed and twisted tube and (d) bundle of cotton fibres. (source: sciencedirect.com)

 

 

Karakteristik


Kapas memiliki beberapa karakteristik atau sifat-sifat khusus yang membuatnya menjadi bahan baku tekstil yang populer dan digunakan secara luas dalam berbagai produk tekstil.

 

Bentuk

Lebar atau penampang melintang serat kapas dapat diukur dengan menggunakan mikrometer serat (fiber micrometer). Diameter rata-rata serat kapas berkisar antara 12-25 mikrometer, tergantung pada varietas dan kualitas serat. Ukuran serat kapas yang lebih kecil cenderung menghasilkan kain yang lebih lembut dan halus, sementara ukuran yang lebih besar cenderung menghasilkan kain yang lebih kaku dan kasar.

Panjang serat kapas tergantung pada jenis kapas dan kondisi pertumbuhannya. Rata-rata panjang serat kapas berkisar antara 20-40 mm, meskipun beberapa varietas dapat mencapai hingga 60 mm. Semakin panjang serat kapas, semakin kuat seratnya, sehingga benang yang dihasilkan menjadi lebih kuat dan lebih sedikit serat yang dibutuhkan untuk menghasilkan benang yang sama kuatnya.

 

Kilau

Kilau atau luster pada serat kapas berkaitan dengan kemampuan serat untuk memantulkan cahaya. Serat kapas memiliki kilau yang rendah atau matte, artinya serat tidak memantulkan cahaya dengan terang seperti halnya sutera. Karakter ini dapat dianggap sebagai keuntungan atau kekurangan, tergantung pada preferensi dan kebutuhan produk akhir. Pada beberapa kasus, seperti pada pakaian kasual atau denim, kilau rendah atau matte pada serat kapas justru menjadi kelebihan karena memberikan tampilan yang lebih kasual dan natural. Namun, pada produk seperti pakaian formal, kilau yang tinggi pada serat menjadi lebih dihargai karena memberikan kesan kemewahan dan elegan.

Kilau suatu serat dapat ditentukan dengan mengukur jumlah cahaya yang dipantulkan oleh permukaan serat. Alat yang digunakan untuk mengukur kilau serat disebut glossmeter. Glossmeter akan memantulkan cahaya pada permukaan serat dengan sudut yang tepat dan mengukur jumlah cahaya yang dipantulkan kembali.

Untuk serat kapas, kilau serat umumnya dikategorikan sebagai matte atau rendah. Angka yang digunakan untuk mengukur kilau pada glossmeter biasanya berkisar antara 0 hingga 100. Semakin kecil maka semakin rendah kilau serat tersebut. Biasanya, serat kapas akan memiliki angka kilau sekitar 5 hingga 25. Sedangkan, untuk serat satin atau sutera, angka kilau seratnya lebih tinggi, sekitar 60 hingga 100.

 

Kekuatan 

Tenacity atau kekuatan serat kapas saat kering berkisar antara 3.0-5.0 g/d, sedangkan saat basah, kekuatannya naik menjadi 3.3-6.0 g/d. Semakin tinggi angka tenacity, semakin kuat serat kapas tersebut.

 

Elastisitas

Resiliency atau elastisitas serat kapas dianggap rendah, artinya serat kapas cenderung kaku dan tidak mudah melar. Hal ini mempengaruhi kemampuan serat untuk menahan deformasi atau perubahan bentuk, serta membuat serat kapas kurang cocok untuk digunakan pada kain yang membutuhkan elastisitas, seperti pakaian olahraga atau pakaian renang.

 

Berat jenis

Berat jenis atau density adalah berat suatu benda per unit volume. Density serat kapas adalah 1.54-1.56 g/cm3.

 

Daya serap

Moisture absorption adalah kemampuan (kapas) untuk menyerap kelembaban dari lingkungan sekitarnya. Jumlah kelembaban yang dapat diserap oleh kapas dapat bervariasi tergantung pada kondisi kapas itu sendiri, seperti apakah kapas tersebut belum diolah atau telah diolah, dan apakah sudah dikondisikan atau belum.

Kapas mentah (raw-cotton) memiliki kemampuan penyerapan kelembaban yang sangat baik, dengan kisaran penyerapan antara 8,5% hingga 15-25% dari berat kapas tersebut.

Kapas yang belum dimerser (suatu teknik pemrosesan kapas untuk meningkatkan kekuatan dan sifat penyerapannya) mampu menyerap kelembaban sekitar 8,5% hingga 10,3%. Kapas yang telah di merser dan dikondisikan dapat menyerap kelembaban 15% hingga 27% atau lebih.

 

Asam

Serat kapas dapat rusak dan melemahkan ketika terpapar oleh asam.

 

Alkali

Serat kapas memiliki ketahanan yang cukup tinggi terhadap bahan alkali, sehingga tidak banyak mengalami kerusakan saat terpapar oleh alkali.

 

Pelarut organik

Serat kapas cenderung memiliki ketahanan yang cukup tinggi terhadap pelarut organik, seperti alkohol, eter, dan aseton. Namun, beberapa pelarut organik tertentu dapat merusak serat kapas.

 

Sinar matahari

Pemaparan serat kapas yang terlalu lama di bawah sinar matahari dapat melemahkan serat kapas dan menyebabkannya kehilangan kekuatan.

 

Mikro organisme

Serat kapas rentan terhadap serangan jamur, bakteri dan mikroorganisme lainnya. Jamur dan bakteri yang menyebabkan jamur dan kelembaban seperti jamur kumbang dapat merusak serat kapas.

 

Serangga

Kapas dapat rusak oleh serangga seperti kutu busuk atau rayap yang memakan selulosa di dalam serat.

 

Reaksi terhadap panas dan api

Kapas akan mengalami dekomposisi setelah terpapar suhu di atas 150 °C. Selain itu, kapas juga mudah terbakar dan menghasilkan api berwarna kuning dengan bau seperti kertas yang terbakar. Abu yang tersisa setelah terbakar berwarna abu-abu dan berserat.

 

Temperatur kritis 

Rentang suhu yang sesuai untuk perjalanan (travel temperature) kapas yaitu di bawah 25 °C (77 °F) dimana suhu optimalnya adalah 21 °C (70 °F). Suhu nyala (glow temperature) kapas, yaitu 205 °C (401 °F), titik nyala (fire point) sekitar 210 °C (410 °F), dan suhu autoignisi (autoignition temperature) kapas yaitu antara 360 °C (680 °F) dan 425 °C (797 °F). Suhu autoignisi untuk kapas yang berminyak adalah 120 °C (248 °F).

Autoignition temperature adalah suhu di mana bahan dapat terbakar secara spontan tanpa kehadiran sumber api eksternal. Ketika suhu mencapai atau melebihi titik autoignisi, bahan tersebut mulai teroksidasi dan terjadi pelepasan panas yang cukup besar untuk menyebabkan pembakaran. Dalam kasus serat kapas, titik autoignisi tergantung pada banyak faktor, termasuk kelembaban, ukuran serat, dan sifat-sifat kimia dari kapas itu sendiri. Autoignition temperature untuk kapas kering adalah sekitar 360 °C (680 °F) hingga 425 °C (797 °F), sedangkan untuk kapas berminyak lebih rendah yaitu sekitar 120 °C (248 °F). Oleh karena itu, kapas sangat rentan terhadap kebakaran dan harus ditangani dengan hati-hati untuk menghindari risiko kebakaran

Suhu optimal untuk perkembangan jamur adalah antara 25 hingga 35 °C (77 hingga 95 °F). Pada suhu di bawah 0 °C (32 °F), pembusukan kapas berhenti. Kapas yang rusak kadang-kadang disimpan pada suhu ini untuk mencegah kerusakan lebih lanjut.

 

 

Penanaman Tanaman Kapas


Budidaya tanaman kapas dilakukan di seluruh dunia untuk memenuhi kebutuhan serat kapas dalam berbagai industri, seperti tekstil, farmasi, dan kosmetik. Proses penanaman kapas dapat bervariasi tergantung pada faktor geografis, iklim, dan praktik budidaya di setiap negara atau wilayah. Namun, secara umum, proses penanaman kapas meliputi beberapa tahap berikut:

  1. Pemilihan varietas kapas; Pemilihan varietas kapas yang tepat sangat penting untuk keberhasilan budidaya kapas. Petani harus memilih varietas kapas yang sesuai dengan kondisi lingkungan, iklim, dan kesesuaian lahan yang tersedia.
  2. Persiapan tanah; Persiapan tanah meliputi membersihkan gulma, mengeringkan air yang tergenang, dan melakukan pengolahan tanah dengan cara menggemburkan tanah agar lebih mudah menyerap air dan nutrisi. Pupuk organik dan pupuk kimia juga dapat ditambahkan ke dalam tanah untuk meningkatkan kesuburan tanah. Tanah yang baik harus memiliki pH antara 6,0 hingga 7,5. Jika tanah terlalu asam atau terlalu basa, maka pertumbuhan kapas akan terhambat. Persiapan tanah meliputi membersihkan gulma, mengeringkan air yang tergenang, dan melakukan pengolahan tanah.
  3. Penanaman benih; Benih kapas ditanam pada lahan yang telah disiapkan dengan jarak tanam yang disesuaikan dengan varietas kapas yang dipilih. Benih kapas biasanya ditanam dengan cara menabur langsung ke dalam tanah atau dengan menggunakan mesin tanam. Jarak tanam sebaiknya antara 15 hingga 30 cm tergantung dari varietas yang dipilih dan kondisi tanah. Pastikan benih tertanam pada kedalaman 1-2 cm.
  4. Perawatan tanaman; Perawatan tanaman meliputi pemupukan, penyiraman, pengendalian gulma, pengendalian hama dan penyakit, dan pemangkasan. Pemupukan dilakukan secara teratur untuk menjaga kebutuhan nutrisi tanaman, sedangkan penyiraman dilakukan saat kondisi tanah kering. Lakukan pemupukan setelah tanaman kapas berumur 2 hingga 3 minggu. Pemupukan harus disesuaikan dengan jenis tanah dan kondisi lingkungan. Pemupukan biasanya dilakukan dengan menggunakan pupuk kandang atau pupuk kimia. Pengendalian gulma dilakukan dengan cara manual atau dengan penggunaan herbisida. Pengendalian hama dan penyakit dilakukan dengan menggunakan pestisida atau fungisida, dan pemangkasan dilakukan untuk menghilangkan cabang atau daun yang tidak produktif.
  5. Panen; Panen dilakukan setelah tanaman kapas mulai matang dan menghasilkan bunga. Buah kapas dipanen dengan cara dipetik secara manual atau menggunakan mesin panen. Biasanya kapas dipanen setelah 120-150 hari setelah tanam. Setelah dipanen, buah kapas kemudian dibersihkan dari serat kapas dan diproses menjadi produk kapas yang siap digunakan dalam industri tekstil dan lainnya.

Secara umum, proses penanaman kapas adalah proses yang kompleks dan memerlukan perhatian yang baik dari petani untuk memastikan keberhasilan produksi dan kualitas produk kapas yang dihasilkan

Kapas adalah tanaman yang bisa tumbuh terus-menerus (perennial), tetapi dalam praktik budidaya ditanam sekali setahun sebagai tanaman tahunan (annual) demi mengendalikan hama yang mungkin mengganggu pertumbuhan dan produksi tanaman.

Kapas juga bisa dibudidayakan untuk memiliki warna selain putih kekuningan khas serat kapas komersial modern. Kapas berwarna alami bisa datang dalam warna merah, hijau, dan beberapa warna cokelat.

 

Water footprint

Water footprint (kajian jejak air) adalah ukuran jumlah air yang digunakan untuk memproduksi produk tertentu, termasuk produk tekstil seperti kapas. Ini termasuk air yang digunakan untuk pertumbuhan tanaman, proses pembuatan, dan pembuangan limbah. Water footprint membantu memperhitungkan dampak lingkungan dari produksi suatu produk dan memungkinkan perbandingan antara produk yang berbeda dalam hal konsumsi air.

Water footprint pada budidaya serat kapas sangat besar dibandingkan dengan sebagian besar tanaman serat lain. Kapas juga dikenal sebagai tanaman haus; secara global, budidaya kapas membutuhkan antara 8.000 hingga 10.000 liter air untuk setiap kilogram kapas, dan di daerah kering, cenderung membutuhkan lebih banyak lagi, seperti di beberapa daerah India, yang membutuhkan 22.500 liter air.

Menanam kapas memiliki beban lingkungan yang sangat besar, terutama terkait dengan penggunaan air dan bahan kimia. Oleh karena itu, banyak pihak yang mencari alternatif serat alami yang lebih ramah lingkungan dan memiliki water footprint lebih rendah. Serat selulosa alternatif seperti hemp memiliki potensi lebih baik dalam hal efisiensi penggunaan air dan bahan kimia.

 

Tantangan dari serat sintetis

Era serat buatan dimulai dengan perkembangan rayon di Perancis pada 1890-an. Rayon berasal dari selulosa alami dan tidak bisa dikategorikan sebagai sintetis, tetapi memerlukan proses produksi yang intensif dan menjadi pengganti material alami yang lebih murah.

Dalam beberapa dekade berikutnya, industri kimia memperkenalkan serat-serat sintetis baru lainnya. Acetate dalam bentuk serat dikembangkan pada tahun 1924. Nylon, serat pertama yang disintesis sepenuhnya dari bahan bakar fosil, diperkenalkan sebagai benang jahit oleh DuPont pada tahun 1936, diikuti oleh akrilik DuPont pada tahun 1944.

Beberapa pakaian dibuat dari bahan berdasarkan serat ini, seperti celana dalam wanita dari nylon, tetapi baru setelah polyester memasuki pasar serat pada awal tahun 1950, pasar katun mulai terancam. Penggunaan polyester pada tahun 1960 menyebabkan kesulitan ekonomi di negara-negara eksportir katun, terutama di negara-negara Amerika Tengah, seperti Nicaragua, di mana produksi katun melonjak sepuluh kali lipat antara tahun 1950 dan 1965 dengan adanya pestisida kimia yang murah. Produksi katun pulih pada tahun 1970-an, tetapi runtuh ke level sebelum tahun 1960 pada awal tahun 1990-an.

 

Kompetisi dari Serat Alam

Pemakaian air dan pestisida yang tinggi dalam budidaya kapas telah menimbulkan keprihatinan tentang keberlanjutan dan menciptakan pasar untuk alternatif serat alami. Serat selulosa lain seperti hemp (rami), dilihat sebagai opsi yang lebih berkelanjutan karena menghasilkan lebih banyak per hektar-nya dengan pemakaian air dan pestisida yang lebih sedikit dibandingkan kapas.

Namun demikian, alternatif serat alami seperti hemp memerlukan teknologi dan infrastruktur yang lebih maju untuk memenuhi kebutuhan industri tekstil. Ketersediaan dan biaya produksi serat alami masih menjadi tantangan utama dalam meningkatkan penetrasi pasar. Oleh karena itu, diperlukan upaya untuk meningkatkan efisiensi dan mengurangi biaya produksi melalui inovasi dan kerjasama antar sektor industri.

 

Alternatif Serat Kapas

Seiring dengan perkembangan teknologi, telah dikembangkan berbagai alternatif serat katun yang dapat digunakan sebagai pengganti serat katun konvensional. Beberapa contoh alternatif serat katun antara lain:

  1. Modal: Modal adalah serat yang terbuat dari kayu beech yang diproses menjadi serat halus dan lembut. Modal memiliki karakteristik serupa dengan serat katun, yaitu lembut, nyaman, dan tahan lama. Serat modal juga memiliki daya serap yang tinggi dan mudah diwarnai.
  2. Tencel: Tencel adalah serat yang terbuat dari kayu eukaliptus yang diolah menggunakan teknologi ramah lingkungan. Serat Tencel memiliki kekuatan dan ketahanan yang lebih baik dibandingkan dengan serat katun. Tencel juga sangat lembut, menyerap kelembapan dengan baik, dan tahan terhadap kerutan.
  3. Viscose: Viscose adalah serat yang terbuat dari pulp kayu atau serat kapas yang diolah menggunakan teknologi kimiawi. Serat viscose memiliki sifat yang mirip dengan serat katun, namun lebih mudah diwarnai dan lebih terjangkau harganya.
  4. Bamboo: Serat bamboo dibuat dari serat bambu melalui proses pengolahan yang menghasilkan serat yang lembut dan halus. Serat bamboo memiliki sifat yang mirip dengan serat katun, namun lebih kuat, lebih menyerap kelembapan, dan lebih tahan terhadap bakteri.
  5. Kapas Organic: Kapas organic merupakan serat kapas yang ditanam secara organik tanpa menggunakan pestisida atau bahan kimia lainnya. Serat kapas organic memiliki kualitas yang lebih baik dari kapas konvensional, karena tidak mengandung residu pestisida atau bahan kimia berbahaya lainnya.

Alternatif serat katun ini memberikan pilihan bagi konsumen untuk memilih bahan tekstil yang ramah lingkungan, berkualitas, dan memiliki sifat yang diinginkan.

 

Modifikasi Genetik

Modifikasi genetik atau transgenik adalah proses pengubahan secara genetik dari sel atau organisme untuk memodifikasi sifat-sifat tertentu. Dalam hal ini, kapas juga dapat dimodifikasi genetik untuk memenuhi kebutuhan industri dan produksi pertanian.

Salah satu contoh modifikasi genetik pada kapas adalah dengan menambahkan gen Bacillus thuringiensis (Bt) ke dalam kapas. Gen Bt memproduksi senyawa kimia yang hanya mempengaruhi beberapa jenis serangga seperti ulat dan lalat, tanpa mempengaruhi organisme lain. Dengan menambahkan gen Bt ini, kapas yang dikenal dengan sebutan “Bt cotton” dapat menghasilkan bahan pembunuh serangga alami pada jaringannya. Ini mengurangi ketergantungan pada pestisida dan membantu pengendalian hama melalui pendekatan non-pestisida.

Walaupun begitu, Bt cotton masih kurang efektif terhadap beberapa jenis hama kapas, seperti kepik, nyamuk dan afid. Dalam beberapa kasus, masih diperlukan penggunaan pestisida untuk mengatasi hama tersebut. Studi yang dilakukan oleh Cornell, Center for Chinese Agricultural Policy, dan Chinese Academy of Science menunjukkan bahwa setelah tujuh tahun, hama sekunder yang biasanya dikendalikan dengan pestisida justru meningkat, membutuhkan penggunaan pestisida yang sama seperti pada kapas non-Bt dan mengurangi keuntungan bagi petani karena biaya biji GM yang lebih tinggi.

Namun, studi lain oleh Chinese Academy of Sciences, Stanford University, dan Rutgers University membantah hal tersebut. Hasil studi menunjukkan bahwa Bt cotton efektif mengendalikan bollworm, sedangkan hama sekunder yang berasal dari miridae (kepik) bergantung pada suhu dan curah hujan lokal dan hanya terjadi peningkatan di separuh desa yang diteliti. Lebih lagi, peningkatan penggunaan pestisida untuk mengatasi hama sekunder jauh lebih kecil dibandingkan pengurangan penggunaan pestisida secara keseluruhan akibat adopsi Bt cotton.

Modifikasi genetik juga diterapkan pada kapas untuk membuatnya resisten terhadap glyphosate, herbisida broad-spectrum yang dijual oleh beberapa produsen biji GM kapas.

 

Produksi Kapas Organik

Produksi kapas organik biasanya dipahami sebagai kapas dari tanaman yang tidak dimodifikasi secara genetik dan tersertifikasi untuk ditanam tanpa menggunakan bahan kimia pertanian sintetik seperti pupuk atau pestisida. Produksinya juga mempromosikan dan meningkatkan keanekaragaman hayati dan siklus biologi.

Proses produksi kapas organik dimulai dari pemilihan bibit kapas organik yang berkualitas dan tidak dimodifikasi secara genetik. Kemudian, bibit ditanam dengan teknik pertanian organik dan diberikan perawatan yang tidak menggunakan bahan-bahan kimia sintetis. Selama pertumbuhan kapas, petani menggunakan teknik-teknik seperti pemangkasan, pembersihan gulma, dan pengendalian hama dengan menggunakan metode organik.

Setelah panen, serat kapas organik diolah menjadi bahan tekstil yang ramah lingkungan dan aman bagi kesehatan manusia. Bahan tekstil ini sering digunakan untuk pembuatan pakaian dan produk tekstil lainnya yang berkualitas tinggi dan ramah lingkungan.

Produksi kapas organik memberikan manfaat bagi petani dan lingkungan. Petani dapat mengurangi biaya produksi dan risiko kesehatan akibat paparan bahan kimia sintetis. Lingkungan juga terjaga karena penggunaan bahan-bahan organik yang ramah lingkungan dapat mengurangi polusi dan dampak negatif lainnya pada lingkungan

Di Amerika Serikat, perkebunan kapas organik harus memenuhi standar dari National Organic Program (NOP). Institusi ini menentukan praktik yang diizinkan untuk pengendalian hama, pertumbuhan, pemupukan, dan pengelolaan tanaman organik. Sejak tahun 2007, 265.517 bal kapas organik telah diproduksi di 24 negara dan produksi global tumbuh dengan laju lebih dari 50% per tahun. Produk kapas organik sekarang tersedia untuk dibeli di lokasi terbatas. Kapas organik populer untuk pakaian bayi dan popok; produk kapas alami dikenal sebagai bahan yang ramah lingkungan dan hipoalergenik.

 

Hama dan Gulma

Hama dan gulma adalah dua faktor yang dapat mempengaruhi produktivitas dan kualitas serat kapas. Beberapa hama yang sering menyerang tanaman kapas adalah kutu daun, thrips, ulat grayak, dan wereng. Hama-hama tersebut dapat menyebabkan kerusakan pada daun, bunga, dan buah kapas, sehingga menyebabkan kerugian pada petani dan menurunkan kualitas serat kapas.

Untuk mengendalikan hama, petani kapas dapat menggunakan berbagai metode, seperti penggunaan insektisida, insektisida nabati, pengendalian hayati, dan penggunaan varietas kapas tahan hama. Namun, penggunaan insektisida dapat meningkatkan risiko residu bahan kimia pada serat kapas dan lingkungan.

Pada industri kapas, beberapa jenis hama utama yang mengancam hasil produksi antara lain bollworm, seperti Pectinophora gossypiella. Hama penghisap seperti cotton stainers, chili thrips, Scirtothrips dorsalis dan cotton seed bug, Oxycarenus hyalinipennis juga sangat berpengaruh. Hama yang dapat menyebabkan defoliasi seperti fall armyworm, Spodoptera frugiperda, juga harus diwaspadai.

  • Bollworm (Helicoverpa zea) adalah salah satu jenis ulat grayak yang sering menyerang tanaman kapas, terutama pada fase bunga dan buah.
  • Pectinophora gossypiella atau yang dikenal dengan nama pink bollworm adalah jenis ngengat yang juga menjadi hama utama pada tanaman kapas. Kedua jenis hama ini memiliki karakteristik dan siklus hidup yang berbeda.
  • Cotton stainers: Hama ini sering menyerang bunga kapas. Serangannya dapat mengakibatkan bunga kapas rusak dan tidak dapat dipanen. Hama ini disebut juga sebagai Dysdercus cingulatus.
  • Chili thrips (Scirtothrips dorsalis): Hama ini sering menyerang berbagai jenis tanaman, termasuk kapas. Serangannya dapat mengakibatkan kerusakan pada daun dan bunga kapas. Hama ini sangat kecil dan sulit untuk dilihat dengan mata telanjang.
  • Cotton seed bug (Oxycarenus hyalinipennis): Hama ini sering menyerang biji kapas pada saat masih di dalam kapas. Serangannya dapat mengakibatkan kerusakan pada biji kapas dan mengurangi hasil panen.
  • Fall armyworm (Spodoptera frugiperda) adalah sejenis ulat yang menyerang tanaman jagung, sorgum, dan beberapa tanaman lainnya.

Sementara itu, gulma juga dapat mempengaruhi produktivitas dan kualitas serat kapas. Gulma dapat menyerap nutrisi dan air yang seharusnya diserap oleh tanaman kapas, sehingga pertumbuhan kapas menjadi terhambat. Selain itu, gulma juga dapat menjadi tempat berkembang biaknya hama dan penyakit, sehingga dapat meningkatkan risiko serangan hama dan penyakit pada tanaman kapas.

Untuk mengendalikan gulma, petani kapas dapat menggunakan berbagai metode, seperti penggunaan herbisida, pemotongan manual, dan penggunaan mulsa. Namun, penggunaan herbisida juga dapat meningkatkan risiko residu bahan kimia pada serat kapas dan lingkungan, sehingga metode pengendalian gulma yang ramah lingkungan dan berkelanjutan menjadi penting untuk diterapkan.

 

Pemanenan

Pemanenan kapas adalah proses pengambilan bunga kapas dari tanaman kapas untuk diproses menjadi serat kapas. Pemanenan dilakukan ketika kapas sudah matang dan siap untuk dipanen. Proses ini umumnya dilakukan secara mekanis dengan menggunakan mesin pemanen kapas yang disebut cotton picker. Mesin ini bekerja dengan cara memisahkan bunga kapas dari batang dan daunnya.

Pemanenan kapas umumnya dilakukan secara massal di negara-negara yang menghasilkan kapas dalam jumlah besar, seperti Amerika Serikat, India, China, dan Pakistan. Namun, di beberapa negara kecil atau daerah pedesaan, pemanenan kapas masih dilakukan secara manual dengan cara memetik bunga kapas satu per satu menggunakan tangan.

Sebagian besar kapas di Amerika Serikat, Eropa, dan Australia dipanen dengan mesin, baik dengan menggunakan mesin cotton picker yang memetik kapas dari boll tanpa merusak tanaman kapas, atau dengan mesin cotton stripper yang memisahkan seluruh boll dari tanaman.

Cotton stripper adalah salah satu jenis mesin pemanen kapas yang digunakan untuk memetik kapas dari pohon kapas dengan cara merobek seluruh bunga dan daun yang ada di tanaman kapas, termasuk kapas yang belum matang. Mesin ini bekerja dengan cara memisahkan kapas dari biji dan serat-serat lainnya dengan menggunakan silinder dan gigi-gigi kecil yang terdapat pada mesin. Cotton stripper digunakan terutama di daerah-daerah yang memiliki tanaman kapas yang berukuran pendek, sehingga sulit untuk dipanen dengan menggunakan mesin pemanen kapas yang lainnya

Memetik katun (sumber: wikipedia.org)

 

 

Pemanfaatan Kapas


Kapas digunakan untuk membuat berbagai produk tekstil. Termasuk terrycloth untuk handuk mandi yang daya serapnya tinggi; denim untuk celana jeans; cambric, dan corduroy, seersucker, dan katun twill. Kaos kaki, pakaian dalam, dan kebanyakan T-shirt terbuat dari kapas. Sprei juga banyak yang terbuat dari kapas. Bahan ini hipoalergenik (kemungkinannya kecil dapat menyebabkan alergi), mudah dalam perawatan dan tidak menimbulkan iritasi pada kulit.

Kapas juga digunakan untuk membuat benang rajut (crochet) dan knitting. Kain juga bisa dibuat dari kapas yang didaur ulang. Disamping produk bahan yang 100% dari kapas, terdapat beberapa produk campuran antara kapas dengan serat lain, termasuk rayon dan serat sintetik seperti poliester.

Campuran serat kapas dengan elastin membuat benang lebih elastis untuk pakaian yang mulur seperti celana stretch.

Campuran linen-kapas menghasilkan bahan yang tahan kerut dan menahan panas lebih baik dibandingkan hanya linen, lebih tipis, lebih kuat dan lebih ringan dibandingkan hanya kapas.

Selain industri tekstil, kapas juga digunakan dalam produksi jaring ikan, filter kopi, tenda, pembuatan bahan peledak (nitroselulosa), kertas, dan buku.

Biji kapas yang tersisa setelah kapas diproses menjadi minyak biji kapas yang setelah diolah bisa dikonsumsi oleh manusia seperti minyak nabati lainnya. Sisa tepung biji kapas biasanya diberikan ke ternak ruminansia, sedangkan gossypol yang masih ada pada tepung tersebut beracun bagi hewan monogastrik.

Serabut kulit biji kapas juga bisa ditambahkan ke ransum sapi perah untuk pakan sebagai sumber serat.

Kapas juga dimanfaatkan sebagai tanaman hias karena bunga-bunga dan buah seperti bola salju. Misalnya, Jumel’s cotton, yang pernah menjadi sumber serat penting di Mesir, mulai ditanam sebagai tanaman hias.

 

Produk Serat Kapas

Linter kapas adalah serat halus dan licin yang menempel pada biji tanaman kapas setelah diproses. Serat keriting ini biasanya kurang dari 1/8 inci (3,2 mm) panjang. Linters biasanya digunakan dalam pembuatan kertas dan sebagai bahan baku dalam pembuatan selulosa. Di Inggris, linters disebut “cotton wool“.

Long staple (LS cotton)” adalah serat kapas yang lebih panjang dan kategori kualitasnya lebih tinggi, sedangkan “Extra-long staple cotton” (ELS cotton) ukurannya lebih panjang dari LS cotton dan kategori kualitasnya juga lebih tinggi lagi.

Istilah “Egyptian cotton” secara luas terkait dengan kapas berkualitas tinggi dan biasanya adalah jenis LS atau kadang-kadang ELS cotton. Saat ini, istilah “Egyptian cotton” lebih mengacu pada cara perlakuan kapas dan serat yang dihasilkan daripada lokasi di mana kapas tersebut ditanam.

Varietas kapas Amerika “Pima cotton” sering dibandingkan dengan Egyptian cotton, karena kedua jenis digunakan dalam produk kapas berkualitas tinggi seperti sprei dan produk katun lainnya. Meskipun Pima cotton sering ditanam di barat daya Amerika, nama Pima sekarang digunakan oleh negara-negara produsen kapas seperti Peru, Australia, dan Israel. Tidak semua produk yang memiliki nama Pima dibuat dengan kapas terbaik: American-grown ELS Pima cotton dikenal sebagai Supima cotton.

“Kasturi” cotton adalah inisiatif pemasaran untuk kapas long staple India oleh pemerintah India.

Cotton Lisle atau Fil d’Ecosse cotton adalah jenis benang kapas yang pintal dengan baik dan kuat. Lisle terdiri dari dua untaian yang masing-masing digintir dengan satu gintiran ekstra per inci dibandingkan benang biasa dan digabungkan menjadi satu benang. Benang ini dipintal sedemikian rupa sehingga padat dan solid. Benang ini biasanya digunakan untuk pakaian dalam, stoking, dan sarung tangan. Warna yang diterapkan pada benang ini dikenal memiliki warna yang lebih terang dibandingkan warna yang diterapkan pada benang lain yang lebih lembut. Jenis benang ini pertama kali dibuat di kota Lisle, Perancis (sekarang Lille), sehingga dinamakan demikian.

 

Standar Ukuran Benang British

  • 1 thread = 55 in atau 140 cm
  • 1 skein atau rap = 80 threads (120 yd atau 110 m)
  • 1 hank = 7 skeins (840 yd atau 770 m)
  • 1 spindle = 18 hanks (15,120 yd atau 13.83 km)

 

Gin Kapas

Penggunaan kapas untuk kain sudah dikenal sejak zaman prasejarah; fragmen kain kapas yang berasal dari 5000 SM ditemukan dalam peradaban Lembah Indus, serta sisa-sisa kain yang berasal dari 4200 SM di Peru. Meskipun dibudidayakan sejak zaman dahulu, namun penemuan gin kapas (cotton gin) yang memangkas biaya produksi menyebabkan penggunaannya semakin luas, dan kapas adalah serat alami paling banyak digunakan untuk pakaian hari ini.

Gin kapas atau “cotton gin” adalah mesin yang digunakan untuk memisahkan serat kapas dari bijinya. Mesin ini ditemukan pada tahun 1793 oleh seorang penemu asal Amerika bernama Eli Whitney, dan telah menjadi bagian penting dari industri kapas.

Model gin kapas abad ke-19 dipajang di Museum Eli Whitney di Hamden, Connecticut (sumber: wikipedia.org)

Sebelum adanya mesin gin kapas, pemisahan serat kapas dilakukan secara manual dengan menggunakan tenaga manusia. Proses ini sangatlah lambat dan melelahkan, sehingga mahal dan tidak efisien. Dengan adanya gin kapas, proses pemisahan serat kapas menjadi jauh lebih cepat dan efisien. Dalam waktu singkat, gin kapas dapat memisahkan serat kapas dari bijinya dalam jumlah yang besar.

 

 

Pasar Internasional Kapas


Produsen kapas terbesar, pada 2017, adalah India dan China, dengan produksi tahunan masing-masing sekitar 18,53 juta ton dan 17,14 juta ton; sebagian besar produksi ini dikonsumsi oleh industri tekstil masing-masing. Pengekspor kapas mentah terbesar adalah Amerika Serikat, dengan penjualan $4,9 miliar, dan Afrika, dengan penjualan $2,1 miliar. Total perdagangan internasional diperkirakan mencapai $12 miliar. Porsi Afrika dalam perdagangan kapas meningkat dua kali lipat sejak 1980. Tidak ada wilayah yang memiliki industri tekstil dalam negeri yang signifikan, manufaktur tekstil berpindah ke negara-negara berkembang di Asia Timur dan Selatan seperti India dan Cina. Di Afrika, kapas ditanam oleh banyak petani kecil. Dunavant Enterprises, berbasis di Memphis, Tennessee, adalah pialang kapas terkemuka di Afrika, dengan ratusan agen pembelian. Ini mengoperasikan gin kapas di Uganda, Mozambik, dan Zambia. Di Zambia, sering menawarkan pinjaman untuk bibit dan biaya kepada 180.000 petani kecil yang menanam kapas untuk itu, serta nasihat tentang metode pertanian. Cargill juga membeli kapas di Afrika untuk diekspor.

25.000 penanam kapas di Amerika Serikat disubsidi besar-besaran dengan tarif $2 miliar per tahun meskipun Cina sekarang memberikan tingkat dukungan sektor kapas tertinggi secara keseluruhan.[108] Masa depan subsidi ini tidak pasti dan telah mengarah pada perluasan operasi perantara kapas di Afrika. Dunavant berekspansi di Afrika dengan membeli operasi lokal. Ini hanya mungkin di bekas jajahan Inggris dan Mozambik; bekas jajahan Prancis terus mempertahankan monopoli ketat, yang diwarisi dari bekas tuan kolonialis mereka, atas pembelian kapas dengan harga tetap rendah.

Untuk mendorong perdagangan dan mengatur diskusi tentang kapas, Hari Kapas Sedunia diperingati setiap tanggal 7 Oktober.

Lima negara pengekspor kapas terbesar pada tahun 2019 adalah (1) India, (2) Amerika Serikat, (3) Tiongkok, (4) Brasil, dan (5) Pakistan.

Di India, negara bagian Maharashtra (26,63%), Gujarat (17,96%) dan Andhra Pradesh (13,75%) dan juga Madhya Pradesh adalah negara bagian penghasil kapas terkemuka, negara bagian ini didominasi oleh iklim tropis basah dan kering.

Di Amerika Serikat, negara bagian Texas memimpin produksi total pada tahun 2004, sedangkan negara bagian California memiliki hasil tertinggi per are.

 

Fair Trade

Kapas adalah komoditas yang sangat penting di seluruh dunia. Ini menyediakan mata pencaharian hingga 1 miliar orang, termasuk 100 juta petani kecil yang membudidayakan kapas. Namun, banyak petani di negara berkembang menerima harga rendah untuk produk mereka, atau sulit bersaing dengan negara maju.

Hal ini menyebabkan sengketa internasional;

Pada tanggal 27 September 2002, Brasil meminta konsultasi dengan AS mengenai subsidi yang dilarang dan dapat ditindaklanjuti yang diberikan kepada produsen, pengguna, dan/atau pengekspor kapas dataran tinggi AS, serta undang-undang, peraturan, instrumen undang-undang, dan amandemennya yang menyediakan subsidi tersebut (termasuk kredit ekspor) , hibah, dan bantuan lainnya kepada produsen, pengguna, dan pengekspor kapas dataran tinggi AS.

Pada tanggal 8 September 2004, Laporan Panel merekomendasikan agar Amerika Serikat “menarik” jaminan kredit ekspor dan pembayaran kepada pengguna domestik dan eksportir, dan “mengambil langkah-langkah yang tepat untuk menghilangkan efek merugikan atau menarik” langkah-langkah subsidi kontinjensi harga wajib.

Sementara Brasil melawan AS melalui Mekanisme Penyelesaian Sengketa WTO melawan industri kapas yang disubsidi secara besar-besaran, sekelompok empat negara Afrika yang paling tidak berkembang – Benin, Burkina Faso, Chad, dan Mali – juga dikenal sebagai “Cotton-4” telah menjadi protagonis terkemuka untuk pengurangan subsidi kapas AS melalui negosiasi. Keempatnya memperkenalkan “Inisiatif Sektoral Mendukung Kapas”, yang disampaikan oleh Presiden Burkina Faso Blaise Compaoré selama Komite Negosiasi Perdagangan pada 10 Juni 2003.

Selain kekhawatiran akan subsidi, industri kapas di beberapa negara dikritik karena mempekerjakan pekerja anak dan merusak kesehatan pekerja akibat paparan pestisida yang digunakan dalam produksi. Yayasan Keadilan Lingkungan telah berkampanye menentang penggunaan tenaga kerja paksa anak-anak dan orang dewasa dalam produksi kapas di Uzbekistan, pengekspor kapas terbesar ketiga di dunia.

Situasi produksi dan perdagangan internasional telah menyebabkan fair trade pakaian dan alas kaki katun bergabung dengan pasar yang berkembang pesat untuk pakaian organik, fair fashion, atau “mode yang etis”. Sistem perdagangan yang adil dimulai pada tahun 2005 dengan produsen dari Kamerun, Mali dan Senegal, dengan Association Max Havelaar France memainkan peran utama dalam pembentukan segmen sistem perdagangan yang adil ini bersama dengan Fairtrade International dan organisasi Perancis Dagris (Développement des Agro-Industri du Sud).

 

 

Genom


Ada upaya publik untuk membaca urutan genom kapas. Ini dimulai pada tahun 2007 oleh konsorsium peneliti publik. Tujuannya adalah membaca urutan genom kapas yang dibudidayakan, tetraploid. “Tetraploid” berarti bahwa inti memiliki dua genome terpisah, disebut A dan D. Konsorsium setuju untuk pertama-tama membaca urutan genom D dari kerabat liar kapas yang dibudidayakan (G. raimondii, spesies Amerika Tengah) karena ukurannya kecil dan memiliki sedikit unsur berulang. Ini memiliki hampir sepertiga dari basis kapas tetraploid, dan setiap kromosom hanya terjadi satu kali. Kemudian, genom A dari G. arboreum akan dibaca urutannya. Genomnya sekitar dua kali lipat dari G. raimondii. Sebagian dari perbedaan ukuran disebabkan oleh pemampatan retrotransposons (GORGE). Setelah kedua genom diploid tersusun, mereka akan digunakan sebagai model untuk membaca urutan genom spesies tetraploid yang dibudidayakan. Tanpa mengetahui genom diploid, DNA euchromatic dari genom AD akan bersama-sama tersusun, dan unsur berulang mereka akan terbuat secara independen menjadi urutan A dan D masing-masing. Tidak akan ada cara untuk memecahkan kekacauan urutan AD tanpa membandingkannya dengan mitra diploidnya.

Usaha publik untuk mengurutkan genom kapas dilanjutkan dengan tujuan untuk membuat rangkaian draft genom berkualitas tinggi yang dibuat dari bacaan yang dihasilkan oleh semua sumber. Usaha ini telah menghasilkan bacaan Sanger dari BACs, fosmids, dan plasmids, serta bacaan 454. Jenis bacaan ini akan sangat bermanfaat dalam memasangkan draft awal dari genome D. Pada tahun 2010, perusahaan Monsanto dan Illumina menyelesaikan cukup sequensing Illumina untuk mencakup genome D dari G. raimondii sekitar 50x. Mereka mengumumkan bahwa mereka akan memberikan bacaan mereka yang belum diproses ke publik. Usaha ini merupakan upaya public relations yang memberikan mereka sedikit pengakuan untuk memsequencing genom kapas. Setelah genome D terasemblasi dari semua bahan mentah ini, ini akan sangat membantu dalam pemasangan genome AD dari varietas kapas yang dibudidayakan, meskipun masih banyak pekerjaan yang harus dilakukan.

Sampai tahun 2014, setidaknya satu genom kapas terasemblasi telah dilaporkan.

 

 

 

 

Referensi:

  • http://www.cicr.org.in
  • wikipedia.com
  • textilelearner.net
  • sciencedirect.com
  • dll.

1 komentar untuk “Kapas”

  1. Pingback: Poliester - fesyendesign.com

Tinggalkan Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *